L'assiette Nantaise avec du jambon ....vendéen !

vu à
Cafétéria Crescendo - Leclerc - Saint-Nazaire
en vedette sur les menus aujourd'hui

l'ASSIETTE NANTAISE
entrée : JAMBON VENDéEN
...
curé Nantais (fromage)

Cela me permet d'aborder un sujet : une espece de conquete economique agroalimentaire de la Vendée sur la Loire-Atlantique.

Quand les produits agro alimentaires (legumes/produits laitiers etc..) ne viennent pas du 44 il semblent provenir tres souvent de la Vendée.(alors que'en presquile guerandaise le morbihan est tres proche)
sans doute par preference "regionale" (administrative?) ?

(je fais reference aux commandes d'organismes public ou collectivités territoriales)

mais pas seulement, l'exemple de cette "assiette nantaise" est revelatrice.
mensongere, revisionniste mais revelatrice.